うとじゅくの始まりは、五島では老舗の寝具店でした。もともと五島市には安くで利用できる宿泊施設が全くありませんでした。そこで「それでは、ふとん屋という業種を活用してゲストハウスを始めよう!!」ということになりました。さらにこのゲストハウスの近くには気の利いたお酒を飲めるカウンターバーがないということで始めたのが「ふとんバー」です。
お手頃な価格で飲めるスピリッツやカクテル、ビールを揃えてお待ちしています!

日替わりバーデンダーでゲストさんだけでなく地域の方とも毎日楽しんでいます!うとじゅくにお立ち寄りの際はぜひお越し下さい。